Viskí laktón CAS 39212-23-2

1. Virkar viskílaktón sem kjarnabragðaukefni í áfengu brennivíni (viskí, brandí, líkjör), eykur hlýja viðarkennd, kókos og kúmarín - eins og keim fyrir eikar - aldraðan ilm áreiðanleika.

2. Ber fram viskílaktón CAS 39212-23-2 sem ilmefni í kertum, loftfrískandi og ilmvötnum og bætir við kremkenndum, sætum og viðarkenndum undirtónum sem eykur þrautseigju og hlýju ilmsins.

3. Virkar sem bragðaukandi í matvælavinnslu, auðgar bragðið af sælgæti, bakkelsi og drykkjum með fíngerðum blæbrigðum kókoshnetu og ristuðum við.

Geymið viskílaktón (CAS 39212-23-2, litlaus vökvi, kókos-viðarkenndur-kúmarilmur, blossamark ~110 gráður, eldfimt) við 10–25 gráður í lokuðum gulbrúnum glerílátum á köldum, dökkum, vel{1} loftræstum stað. Einangraðu frá sterkum oxunarefnum, sýrum og basa til að forðast-hringopnun og niðurbrot ilm. Notaðu nítrílhanska, öryggisgleraugu og andlitsgrímu; forðastu innöndun gufu, snertingu við húð/augu og inntöku til að koma í veg fyrir væga ertingu. Endurlokið vel eftir notkun; fargaðu úrgangi í samræmi við staðbundnar bragð-ilm- og laktónefnareglur og forðastu losun í vatni.

Viskí laktón er bragðefni - ilm aukefni, ekki beint til inntöku í hreinu - formi manna; Óþynnt inntaka getur valdið ertingu í öndunarfærum og meltingarvegi. Í eftirlitsskyldri notkun, eykur viskílaktón CAS 39212-23-2 skynfræðilega eiginleika brennivíns og matvæla, uppfyllir alþjóðlega bragðöryggisstaðla (FEMA 3803) og styður samkvæmni ilms í eikaraldruðum drykkjum.