D-Tagatose CAS 87-81-0

1. D-Tagatósi er einsykra með litlum-kaloríu (1,5 kcal/g) sem notuð er sem staðgengill sykurs í matvæli og drykkjarvörur og gefur um það bil 92% af sætleika súkrósa með lægri blóðsykurssvörun.
2. D-Tagatose CAS 87-81-0 þjónar sem virkt forlífrænt lyf, sem stuðlar að vexti gagnlegra þarmabaktería eins og *Lactobacillus* og *Bifidobacterium* á meðan frásogast illa í smáþörmum.
3. Í lyfjafræðirannsóknum er D-tagatósi notað sem stöðugleiki fyrir lækningaprótein og peptíð, sem hjálparefni í þurrduftinnöndunartæki og sem upphafsefni fyrir myndun handvirkra milliefna.
4. Rannsakendur nota D-Tagatose CAS 87-81-0 í efnaskiptarannsóknum til að kanna umbrot frúktósa, þar sem D-tagatósa breytist í frúktósa í lifur, og til að meta möguleika þess í stjórnun sykursýki af tegund 2 og offitu.

1. D-Tagatósa verður að geyma í þétt lokuðu íláti í köldu, þurru og vel-loftræstu umhverfi við stofuhita (15-25 gráður), varið gegn ljósi og raka til að koma í veg fyrir kökur og niðurbrot.
2. D-Tagatose CAS 87-81-0 er flokkað sem hættulaust við venjulegar meðhöndlunaraðstæður samkvæmt GHS viðmiðunum, en getur valdið vægri ertingu í húð, augum og öndunarfærum.
3. Starfsfólk ætti að nota efna-hanska, hlífðargleraugu með hliðar-hlífum og hlífðarfatnaði við meðhöndlun þessa efnis, forðast myndun ryks og úðabrúsa.
4. Geymið fjarri ósamrýmanlegum efnum eins og sterkum oxunarefnum; efnasambandið er rakafræðilegt og ætti að geyma það í vel lokuðu íláti til að koma í veg fyrir frásog raka.

1. Einangraðu lekasvæðið, tryggðu fullnægjandi loftræstingu og notaðu fullan persónulegan hlífðarbúnað þar á meðal efna-hanska, hlífðargleraugu og viðeigandi ryköndunargrímu þegar D-tagatósa losnar.
2. Safnaðu D-Tagatose CAS 87-81-0 með því að sópa eða ryksuga án þess að mynda ryk með því að nota neistalaus verkfæri og setja í viðeigandi lokuð ílát til förgunar.
3. Forðastu að búa til rykský við hreinsun til að koma í veg fyrir útsetningu í öndunarfærum; koma í veg fyrir að varan fari í niðurföll eða vatnsföll.
4. Fargaðu söfnuðu efni í samræmi við staðbundnar, fylkis- og alríkisreglugerðir um umhverfismál; efnið er talið ó-hættulegt til flutnings (DOT, IATA, IMDG) .

1. D-Tagatósi er ekki flokkaður sem mjög eldfimur en getur brotnað niður við eldsvoða og gefið frá sér eitraðar gufur, þar á meðal kolmónoxíð og koltvísýring.
2. Notaðu D-Tagatose CAS 87-81-0 vatnsúða, þurrefnaduft, koltvísýring eða alkóhólþolna froðu til að slökkva eld sem tengist vörunni.
3. Slökkviliðsmenn ættu að vera með sjálfstætt-öndunartæki í þrýstingi-þörf, MSHA/NIOSH samþykkt og fullan hlífðarbúnað þegar þeir meðhöndla brennandi D-tagatósa vegna hættulegra niðurbrotslofttegunda sem myndast við varma niðurbrot.
4. Við bruna getur það gefið frá sér ertandi og eitraðar gufur; innihalda brunaafrennsli til að koma í veg fyrir umhverfismengun.